Ibis Hotel BV elabora mais uma receita para o Recife Love Burger

Registramos um belo encontro em torno de mais uma criação gastronômica realizada pela equipe de chefs do Hotel Ibis Boa Viagem, localizado em Recife, no Estado de Pernambuco.

O tema principal do evento, que presenciamos pela terceira vez, foi a concepção do conhecido hambúrguer da casa para o Festival Recife Love Burger, edição de inicio do ano de 2022.

Conheça o Sanduba  

Ibis SOLEIL

Blend de carne de Sol (220g), folhas de alface pira roxa, fatias de queijo Brie, cebola roxa com vinagre balsâmico e vinho tinto, argolas de cebola empanadas e molho Dijon. Finalizado com farofa de castanha do Pará. Servido no pão brioche de batata. Acompanha batas fritas e molho Dijon.

Saiba Mais:

Festival Recife Love Burger 2022 - Quinta Edição (25 de março / 17 de abril de 2022)

Novamente o "Ibis Boa Viagem" foi o único hotel participante, os outros inscritos no festival estão ligados ao segmento das hamburguerias. O hotel planeja colocar a receita do novo hambúrguer em seu cardápio permanente.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

No link abaixo, conheça todos os participantes do festival, canais de comunicação e receitas dos Burgers:

https://www.loveburgerfestival.com.br/

Serviço:

Hotel Ibis Boa Viagem

Endereço: Av. Eng. Domingos Ferreira, 683 – Pina – Recife

Telefone: (81) 3334-3434

Instagram: @ibisrecifeboaviagem

Atende das 18:00 às 22:00 (aberto ao público)

O "Festival Recife Love Burger 2022" foi uma realização da BS Produções.

Informações: @recifeloveburger (Instagram)

BS Produções: (81) 98521-6530                                                                                                                                                                                                                                                                      

Fotos do encontro gastronômico para saborear o novo sanduba elaborado para o Festival Recife Love Burger (Recife 12/4/2022)

Estavam na festinha:

Ângelo Nunes - Caçador de Cerveja

Eduardo Gazal - Coluna Web Gourmet

Daniel Coutelo - Verbo Comer

Paulo Falcão - Preciso Comer Isso

Matheus Bulhões e Marco César - Canal Embarcar

Promoveram o encontro:

Beto Santos - BS Produções 

Raphael Vasconcelos - Ekaut Cervejaria

Juliana Pimentel - BS Produções

Chefs Igor e Mirleide, responsáveis pela elaboração do novo sanduba do Hotel Ibis Boa Viagem.

Fotos: Eduardo Gazal